BREWCRAFT — BARISTA SUPERVISED
アイス珈琲
専用急須
濃く、香る。
浸漬式で濃厚に抽出し、
純チタン氷で一気に急冷。
たった2分で、本格アイスコーヒー。
SCROLL
2分で完成
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30秒で片付け
浸漬式 × 急冷バリスタ監修アイスラテも2分純チタン氷蓋なし急須30秒で片付け
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開発ストーリー＆先行情報
PROBLEM
美味しいアイスコーヒーを自宅で淹れるのは実はとても難しい。
- ✕ドリップで淹れると薄くなる
- ✕水出しコーヒーは8時間かかる
- ✕フレンチプレスは手間がかかる
- ✕リキッドコーヒーでは物足りない
↓
アイスコーヒー専用急須ならたった2分で解決
浸漬式でしっかり抽出 → 純チタン氷で一気に急冷。
濃さも香りも妥協しない、専用設計。
FEATURE 01
浸漬式で濃厚に抽出。コクが違う。
フレンチプレスと同じ浸漬式。コーヒー粉をしっかり蒸らし、旨味とオイルを余さず引き出す。濃い。でも雑味がない。
FEATURE 02
純チタン氷で急冷。香りを閉じ込める。
急須にチタン氷を入れて一気に粗熱を取る。温度を急速に下げることで、香りと旨味を閉じ込める。苦味ではなく、香りが立つ。
FEATURE 03
蓋をなくした。部屋中がカフェの香りに。
あえて蓋をなくすことで、淹れている間から部屋中にコーヒーの香りが広がる。抽出の濃さも目で確認でき、自分好みに仕上げられる。洗いも30秒。
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濃厚アイスカフェラテも2分で完成
しっかり濃い抽出だから、ミルクを入れても味がぼやけない。
自宅でカフェクオリティのアイスラテ。
HOW TO USE
たった4ステップ、2分。
1
粉を入れてお湯を注ぐ
お好みのコーヒー粉を急須に入れ、お湯を注ぐ
2
急須を回して蒸らす
くるくる回して旨みを引き出す
3
チタン氷を入れて急冷
純チタン氷で一気に粗熱を取り、香りを閉じ込める
4
氷の入ったグラスに注ぐ
極上のアイスコーヒーの完成
約2分で本格アイスコーヒー
アイスカフェラテも2分で作れます
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なぜアイスコーヒー専用急須が最適なのか
| ドリップ | フレンチ プレス | アイス珈琲 専用急須 | |
|---|---|---|---|
| 濃さ | 薄い | 濃い | ◎ 濃い |
| 香り | 飛ぶ | やや弱い | ◎ 閉じ込め |
| 雑味 | 少ない | 多い | ◎ 少ない |
| 手軽さ | 普通 | 手間 | ◎ 2分 |
| 片付け | 面倒 | 面倒 | ◎ 30秒 |
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